לסנן את הקוטג' אם הוא מימי
לחמם תנור טורבו ל-180 מעלות.
לפזר את הקוטג' על נייר אפייה במרווחים גדולים.
לפזר מעל את ה-Everything but the bagel.
לאפות כ-40-45 דקות, או עד שהקרקרים קריספיים וזהובים.
אופציונלי: לפזר מעט פרמז'ן כדי לגבש את הקוטג' באפייה.